Al llarg dels segles diversos compositors occidentals han musicat el text de la missa. Aquestes peces s’interpreten normalment fora del marc litúrgic i religiós, en format concert, com un acte estrictament cultural, encara que sigui dins d’una església. Tanmateix, totes aquestes composicions van ser pensades per ser interpretades durant la celebració eucarística. Per això, el 2012, ara fa deu anys, l’Associació d’Amics de les Misses Polifòniques va començar a interpretar aquestes peces en el marc litúrgic que els correspon.

“S’ha dut a terme a casa nostra el desig del Concili Vaticà II: el conreu del patrimoni musical que va del gregorià fins a la polifonia contemporània”, assegura el P. Jordi-Agustí Piqué.