La seu de CàritasDiocesana de Girona ha acollit la presentació del Cava amb Cor, una iniciativasolidària en benefici de Càritas Catalunya, impulsada per la Confraria del Cavai apadrinada per Josep Roca, sommelier d’El Celler de Can Roca. Es tracta d’unatirada de 8.500 ampolles d’un cava brut reserva embotellat per a l’ocasió,fruit de la col·laboració de 21 cavistes catalans, que es posaran a la venda aun preu que rondarà els 7,8€, i que ha comptat amb la implicació de diversescadenes de supermercats, comerços i distribuïdores, compromesos amb la tasca deCàritas. Els seus impulsors destinaran dos euros de cada ampolla a projectessocioeducatius de Càritas que atenen infants i joves en situació de vulnerabilitatdel conjunt de Catalunya.
L’acte ha comptatamb les intervencions de Dolors Puigdevall, directora de Càritas Diocesana deGirona; Francesc Roig, president de Càritas Catalunya; Eduard Sanfeliu,president de la Confraria del Cava, i de Josep Roca, sommelier del Celler deCan Roca i padrí del Cava amb Cor. S’ha presentat el disseny de l’ampolla delCava amb Cor, i s’ha projectat l’espot, rodat a El Celler de Can Roca amb laimplicació dels tres coneguts germans.
DolorsPuigdevall, directora de Càritas Diocesana de Girona, ha estat l’encarregada dedonar la benvinguda als assistents. “Comencem un nou curs marcat per lapandèmia, però a Càritas treballem amb esperança, confiats en el fet que lasituació sanitària, social i econòmica millorarà durant el curs”, ha indicat.
Per la sevabanda, Eduard Sanfeliu, president de la Confraria del Cava, ha recordat que larelació de Càritas amb la Confraria es remunta al tradicional sopar solidari deLa Nit del Cava, però que la pandèmia els ha obligat a cercar noves formes decol·laboració, com és el Cava amb Cor. Tot i que la iniciativa va néixer l’anypassat, Sanfeliu ha destacat que enguany s’ha reforçat amb un nou disseny, unanova imatge, un vídeo promocional, la web www.cavaambcor.cat i, sobretot, unpadrí molt especial, en Josep Roca, a qui ha agraït la seva col·laboraciódesinteressada, així com a tot l’equip d’El Celler de Can Roca.
Seguidament,Francesc Roig, president de Càritas Catalunya, ha volgut recordar que la tascade Càritas no s’ha aturat durant la pandèmia, sinó que malgrat les dificultats,s’ha treballat a tota màquina. “Ara toca pensar en els efectes de la pandèmiaen aquells que més han patit, com són els infants i joves en risc d’exclusiósocial”. En aquest sentit, ha destacat que a Catalunya les famílies amb fillssón un dels col·lectius més afectats per l’impacte social i econòmic de lapandèmia, i que durant el 2020, les famílies amb fills a càrrec van representarel 53% de totes les llars ateses per les Càritas catalanes, un augment del 5% respecteal 2019.
